Hlavná > Byliny

Koľko vajec môže prepelica prepraviť za deň?

Môj priateľ má legrační domáce zvieratá na dlhú dobu doma. Malé pestré vtáky ticho vŕzgajú v priestrannej klietke na okne. Narodili sa z drobných vajíčok v inkubátore v obyčajnom mestskom byte. A teraz tie isté drobné pestré semenníky, už vyrastené vtáky, sa pravidelne prenášajú. Tieto zázračné vtáky sa nazývajú prepelice.

Pravdepodobne ste sa stretli s vajcami prepelice v obchodoch. Niekto je s nimi trochu oboznámený a prechádza okolo, niekto si pravidelne kupuje. A niekto ich uprednostňuje pred kuracím mäsom a považuje všeliek na všetky choroby. „Je to tak?“ Spýtal som sa kamaráta, ktorý sa stal skutočným špecialistom na chov prepelíc. Ukázalo sa, že existuje veľa mýtov okolo prepelice vajec. Dispel je s vlnou krídla?

Mýtus číslo 1. Prepelice nie sú choré so salmonelou. Ich vajcia môžu byť konzumované surové bez strachu.

Áno, je to mýtus. Vysoká telesná teplota (40 - 42 ° C), šetriaca prepelice zo salmonelózy, je vlastne charakteristická pre všetku hydinu (kurčatá, kačice, morky). Prepelice sú choré so salmonelou, ale o niečo menej. A to kvôli podmienkam ich obsahu. Kačice, kurčatá a morky často chodia voľne po farme a rozširujú trus infikovaných vtákov. Prepelice sú držané v izolovanej miestnosti, bez voľnej chôdze a kontaktu s inými zvieratami. Ich bunky sa pravidelne čistia a dezinfikujú. Preto sú menej častými nosičmi salmonelózy. Ich vajcia sa však odporúčajú umyť pred konzumáciou a deti by sa mali podávať až po tepelnom spracovaní.

Mýtus číslo 2. Vajcia neobsahujú cholesterol.
Mýtus číslo 3. Křepelčí vajcia sú nielen hypoalergénne, ale aj liečia alergie.

Ak sa prvá časť tohto mýtu dá ešte nejako pritiahnuť do reality, potom druhé vyhlásenie je úplný nezmysel. Áno, existujú prípady, keď dieťa s alergiou na kuracie bielkoviny môže jesť vajcia prepelice bez následkov. Ale nefunguje to pre každého. A ešte viac by ste nemali riskovať život a liečiť alergie surovými prepeličími vajcami.

Mýtus číslo 4. Křepelčí vajcia sa skladujú dlhšie kurča a nedajú sa bez chladničky zhoršiť až na 2 mesiace.
Mýtus číslo 5. Prepeličie vajcia liečiť všetky choroby.

Nepoškodzujeme zásluhy prepeličných vajec, ale ich schopnosť liečiť mnohé choroby je čistá fantázia a len ďalší marketingový ťah. Neexistuje jediný oficiálne potvrdený prípad, v ktorom by prepeličie vajcia zázračne zachránili niekomu život. Hoci, pravdepodobne, na mnohých, pôsobia ako placebo. Ale tu to nie sú prepelice, ale sila sebaposudzovania. Kde je teda pravda? Určite je.

Užitočné vlastnosti prepeličných vajec

Křepelčí vajcia sú zdravým prírodným produktom bohatým na vitamíny a stopové prvky. Esenciálne aminokyseliny a vitamíny B v prepeličných vajciach sú skutočne o niečo väčšie ako u kurčiat. Sú tiež veľmi bohaté na fosfor, draslík a železo, čo ich robí užitočnými pre tehotné ženy a deti. Proteín prepeličieho vajca je však nositeľom záznamov o obsahu interferónu, preto sú mini-semenníky vhodné na konzumáciu pri oslabenej imunite a po dlhom ochorení.

A áno: ak sa rozhodnete mať pár prepelíc doma, potom vám budú vždy k dispozícii čerstvé a organické vajcia na raňajky!

Výhody a poškodzuje surové prepelice vajec pre ľudské telo

Diskusia o prínosoch a nebezpečenstvách prepeličných vajec nezmizne niekoľko desaťročí. Zvážte vlastnosti surového produktu.

Aké sú prínosy a škody spôsobené surovými prepeličími vajcami pre mužov?

Surové prepeličie vajcia sú cenné pre zdravie mužov, predovšetkým kvôli ich kalorickému obsahu a obsahu živín. 100 g, čo je asi 8-9 surových vajec, obsahuje 11 g bielkovín a 13 g tuku. Obsah kalórií je 168 kcal / 100 g. S vysokou psychickou a fyzickou námahou pomáhajú surové prepeličie vajcia rýchlo získať energiu, pretože sú strávené v žalúdku asi hodinu. Esenciálne aminokyseliny v produkte podporujú rast svalového tkaniva.

Křepelčí vajcia obsahujú omega-3 a omega-6 kyseliny. Majú tiež prospešný cholesterol, ktorý stimuluje mozog, centrálny nervový systém.

Křepelčí vajcia sú najbohatším zdrojom:

Tieto prvky sú prospešné pre zdravie mužov, pretože majú pozitívny vplyv na:

  • hormóny;
  • zlepšiť kvalitu intímneho života;
  • odstrániť škodlivé zlúčeniny z tela;
  • zlepšenie metabolizmu;
  • stimulujú tvorbu kostného tkaniva.

Na zavesenie potencie stačí v noci vypiť 5-6 surových vajec s 50 ml brandy. Ak je alkohol kontraindikovaný, potom môžete vajcia poraziť 100 ml Coca-Cola.

Vysoký obsah vitamínu A normalizuje zrakovú ostrosť, zatiaľ čo vitamíny B a železo chránia pred rozvojom anémie.

Je škodlivé jesť vajcia prepelice mužom s alergickou reakciou na ne. Vylúčenie výrobku zo stravy by malo byť v období exacerbácie žlčových kameňov. V každom prípade sa odporúča dodržiavať normu a nepoužívať prepelice v nadmernom množstve. Odporúča sa zahrnúť ich do stravy 3 krát týždenne.

Výhody a poškodzuje surové prepelice vajcia pre ženy

Vajcia prepelice sú užitočné pre ženské telo ako zdroj vitamínov:

Tieto vitamíny pomáhajú zachovať mladosť pokožky, zlepšujú metabolické procesy, priaznivo ovplyvňujú prácu hormónov a stimulujú reprodukčné funkcie tela. Pravidelná konzumácia surových vajec normalizuje menštruačný cyklus a zvyšuje pravdepodobnosť počatia.

Vajcia prepelice obsahujú lecitín, ktorý je súčasťou bunkovej membrány. Okrem jedla, surové prepelice vajcia môžu byť zahrnuté do zloženia kozmetických masiek na tvár a vlasy.

Chemické zloženie prepeličných vajec je užitočné pre pohybový aparát a zuby. Vysoký obsah fosforu v prepeličných vajciach chráni zubnú sklovinu pred deštrukciou. Prítomnosť železa vo vajciach a vitamínov B chráni ženy pred rozvojom anémie.

Poškodenie ženského tela prepeličími vajcami sa aplikuje s ich individuálnou neznášanlivosťou. Tiež jesť prepelice vajec počas exacerbácie ochorenia pečene, vrátane prítomnosti žlčových kameňov v ňom.

Výhody a poškodzuje surové prepelice pre tehotné ženy

V čakacej dobe dieťaťa vyžaduje ženské telo iba zdravé a ekologické potraviny. Křepelčí vajcia obsahujú vitamíny, ktoré sú užitočné pre nastávajúce matky:

Správny vývoj plodu, normálna tvorba jeho orgánov a rast tkanív závisí od týchto vitamínov. Ak má tehotná žena toxikózu, potom jej pomôžu surové prepeličie vajcia šľahané mliekom.

Vajcia prepelice obsahujú esenciálne aminokyseliny, ktoré sú dôležité pre nenarodené dieťa, ako aj pre blaho tehotnej ženy.

Surové vajcia však môžu poškodiť nastávajúce matky. Po prvé, pretože môžu spôsobiť silnú alergickú reakciu.

Tam je mýtus, že surové prepelice vajcia sú bezpečné. Nie je to vždy tak. Oni, rovnako ako surové kuracie vajcia, môžu byť infikované salmonelou a spôsobiť salmonelózu a vážne intoxikácie tela. Nastávajúce matky lepšie jesť prepeličie vajcia po tepelnom spracovaní.

Výhody a poškodzuje surové prepelice vajcia na prázdny žalúdok

Pitie prepeličných vajec v surovej forme na lačný žalúdok je užitočné, pretože v tomto prípade sa čas ich trávenia a asimilácie znižuje.

Vitamíny, makro- a mikroelementy, aminokyseliny, omega-3 a omega-6 mastné kyseliny, biologicky aktívne látky surových vajec, ktoré neboli tepelne spracované, si zachovávajú svoje prospešné vlastnosti. V mnohých školách v Japonsku je obvyklé dávať študentom surové vajcia ráno pred jedlom. Opitý na prázdny žalúdok, stimulujú mozog, majú pozitívny vplyv na koncentráciu pozornosti, zlepšujú pamäť.

Surové prepeličie vajcia majú obaľovacie vlastnosti, prispievajú k rýchlejšej regenerácii poškodených tkanív. Sú užitočné piť na lačný žalúdok s žalúdočným vredom, eróznou gastritídou. Každé ráno je dostatok troch vajec na tri týždne. Piť surové vajcia potrebujú pol hodiny pred jedlom.

Pomoc prepelice vajcia a vysoký tlak. V tomto prípade musíte každé ráno vypiť surové vajcia pred raňajkami. V prvých dvoch dňoch sa odporúča vypiť tri vajcia a v nasledujúcich dňoch 5 vajec. Toto by sa malo uskutočniť počas 21 dní.

Je škodlivé piť surové vajcia na prázdny žalúdok prepelica s alergiami na ne a kamene v žlčníku.

Výhody a poškodenie prepelice vajec pre ľudské telo

Quail z rodiny Phasan isstari bol jedným z najobľúbenejších ľudských vtákov. Je pravda, že od začiatku stredoveku až do konca storočia XVIII. Mali právo loviť a chovať ho iba šľachtici. Na začiatku XX storočia. vzrastal záujem o mäsové a vaječné plemená a odborníci na výživu dnes neochabujú chválou predností prepelíc.

V prvom rade stojí za to zdôrazniť nebezpečenstvo mýtu, že nie je možné chytiť salmonelózu prostredníctvom prepeličných vajec. Vyznačujú sa zosilnenou kožou, tieto pestré sliepky majú silnejšiu imunitu ako kurča, ale stále môžu byť choré. Preto by mali byť semenníky dôkladne očistené (prednostne špeciálnym prostriedkom na umývanie ovocia / vajec) a v surovej forme by mali byť použité len s absolútnou dôverou v ich kvalite.

Pre správnosť výpočtov vo varení a výžive stojí za to zvážiť, že 4-5 prepeličných vajec je 1 kurča, priemerná hmotnosť vajec je 10-12 g a nutričná hodnota produktu je nasledovná:

  • 11,8 g proteínu;
  • 13 g tuku;
  • 0,6 g sacharidov;
  • 168 kcal.

Výhody a poškodenie prepeličie vajec pre telo ženy do 50 rokov

Telo dokonalej ženy mladšej ako 50 rokov má nedostatok selénu častejšie ako železo a draslík. Selen je zodpovedný za:

  • hydratáciu epidermy;
  • ochranná bariéra tela pred žiarením (vrátane slnečnej);
  • pevnosť vlasových folikulov;
  • činnosť nadobličiek (hormonálna „továreň“ tela).

Křepelčí vajcia sú vynikajúcim zdrojom tohto minerálu. Obsah vitamínov je mnohonásobne lepší ako kurča:

  • B1 trikrát - na liečbu takzvaných pavúčích žíl (je ľahké ho dostať rýchlym tempom života a lásky k podpätkom);
  • B2 dvakrát - na prevenciu rakoviny prsníka;
  • A trinásťkrát - na výrobu kolagénu, dobré videnie.

Pitie surových vajec pre krásny hlas je mýtus, ale prepelice skvele chránia pred nachladnutím, ktoré môže poškodiť hrdlo, rovnako ako hlasivky.

Tam je názor, že prepelica vajcia sú hypoalergénne, ale ovomukoidný proteín je prítomný v nich, rovnako ako v kuracie vajcia. To znamená, že s intoleranciou kuracie vajcia s týmito bude rovnaká situácia.

Prínos a poškodenie prepeličných vajec pre ženy po 50 rokoch

Aj keď je žena schopná vyzerať oveľa mladšie so zdravým životným štýlom, dobrou dedičnosťou a plastickou chirurgiou, fyziologické zmeny v tele sa po 50 rokoch stále vyskytujú. Tieto zmeny zahŕňajú:

  • spomalenie syntézy kolagénu, ktorý je nevyhnutný nielen pre hladkosť pokožky, ale aj pre pohyblivosť kĺbov;
  • porušenie produkcie melatonínu (hormón vo funkciách podobných serotonínu);
  • zhoršenie krvného obehu.

A samozrejme, dochádza k hormonálnej úprave, teda menopauze.

Nie je spravodlivé volať prepeličie vajcia všeliek, ale pre všetky vyššie uvedené, sú užitočné.

Vo veku viac ako 50 rokov, je dosť jesť nie viac ako 4 kusy denne, kvôli vysokému obsahu cholesterolu v produkte.

Výhody a poškodenie prepelice vajec pre telo človeka

Tento produkt je afrodiziakum silnejší ako ustrice, ale na to je potrebné piť koktail zo surových vajec na lačný žalúdok a nie jeden deň. Špecifické biologicky aktívne látky produktu budú správne pôsobiť iba vtedy, keď budú "aktivované" ovocnými kyselinami. Takže grapefruit, čerešňa a limetková šťava sa mieša do kokteilu.

Proteín prepeličie vajec nie je kompletný, ale je stále užitočný pre získanie svalovej hmoty, a na urýchlenie procesu, nemali by ste zanedbávať shell. To je jednoducho sušené v rúre, búšil a vziať 1-2 lyžičky. za deň, pitná voda.

Len preto, že bielkoviny, prepelice vajcia môžu poškodiť, čo spôsobuje nadmerné zaťaženie obličiek, najmä v prípade ich existujúce patológie.

Malo by sa tiež uviesť v zložení:

  • cholín - urýchľuje metabolizmus alkoholu v tele (paralelne, znižuje túžbu po ňom);
  • síra - zlepšuje schopnosť pohybového aparátu prispôsobiť sa veľkému zaťaženiu;
  • Tokoferol - zabraňuje predčasnej plešatosti;
  • chlór - normalizuje kontrakciu srdcového svalu.

Výhody a poškodenie prepeličných vajec pre tehotné ženy

Zaujímavé je, že prepeličie vajcia obsahujú lyzozým - prírodné antibiotikum, podobné látkam v slinách niektorých zvierat, ktoré majú antibakteriálny účinok. Lyzozým slúži ako bariéra proti kontaktu tela s prostredím. Toto nie je najpôsobivejšie porovnanie, ale jasne vysvetľuje, prečo sa prepeličie vajcia odporúčajú pre tehotné ženy na:

  • normalizácia mikroflóry ovplyvnenej antibiotikami;
  • prevencia chorôb prenášaných nedostatočne umývaným ovocím a zeleninou.

A prepeličie vajcia sú zdrojom známej kyseliny listovej. Má kredit:

  • prevencia malformácií fetálnych nervových trubíc;
  • zníženie príznakov toxikózy.

Vitamín PP, histidín, kobalt a glycín, ktoré sú tiež obsiahnuté v prepeličných vajciach, majú podobné vlastnosti.

Pravidelné ošetrenie prepeličných vajec pre tehotné ženy je užitočné:

  • zmiernenie chronických porúch močového systému;
  • normalizácia krvného tlaku;
  • zníženie hladiny cukru v krvi.

Ale so všetkými ich výhodami, vášeň pre prepelice vajec u tehotných žien, ktoré sa vyznačujú citlivým trávením, môže spôsobiť poruchy v zažívacom trakte, čo vedie k zhoršeniu vstrebateľnosti prospešných prvkov z iných potravín a vyžaduje niekoľko dní stravy.

Výhody a poškodenie prepelice vajcia pre deti od roku

Bezprostredne je dôležité zdôrazniť, že vajcia sa postupne zavádzajú do detskej stravy, pričom denná sadzba sa zvyšuje s vekom:

  • do 3 rokov - 2 ks;
  • 3-10 rokov - 4 kusy;
  • 10-14 rokov - 5 kusov;
  • 14-18 - 6 ks.

Bohatý na mikro- a makroprvky, aminokyseliny a tuky, kompozícia prispieva k správnemu rastu a vývoju tela, zabraňuje vzniku patológií, ako sú:

  • anémia;
  • rozmazané videnie;
  • zakrivenie chrbtice.

Vzhľadom k tomu, prepelica vajcia vzorec je nižšia ako kurča v rade látok (napríklad, nie je tam žiadny vitamín D), nemali by ste nahradiť jeden s druhým, ale kombinovať.

Vedci ukázali, že konzumáciou produktu po dobu dvoch týždňov sa zvyšuje sila kostí a zubnej skloviny a znižuje sa citlivosť nervového systému na stresové faktory. Toto je obzvlášť dôležité pre študentov.

Pre deti sú povinné výrobky najvyššej kvality, preto do kuchyne by sa mali dostať iba vajcia dietetickej kategórie, to znamená tie, ktoré ešte nepracovali 7 dní od demolácie.

Koľko vajíčok má prepelica niesť denne a na čom závisí produkcia vajec

Každé domestikované zviera potrebuje vytvoriť čo najpohodlnejšie podmienky pre plnohodnotné živobytie, a to najmä pre tých, ktorí potrebujú určitý "poplatok" za svoj život. Tieto pravidlá musia prísne dodržiavať tí, ktorí vlastnia prepeličiu farmu. O tom, kedy a koľko prepelice spech, rovnako ako ukazovatele produkcie vajec a spôsoby, ako ich zlepšiť, budeme diskutovať v tomto článku.

Keď sa prepelice začnú ponáhľať.

Na začiatok stojí za to pochopiť, že prepelice, podobne ako mnohé zvieratá, sú viazané na ročné obdobie a na svoj biocykl života, ktorý ovplyvňuje frekvenciu a objem kladenia vajíčok. Tiež rýchlosť produkcie vajec závisí od veku prepelice.

Posledným faktorom nie je, aby vám vznikli straty, pretože tieto vtáky sa začínajú ponáhľať už v 35-40 dňoch svojho života, čo z nich robí veľmi ziskové.

Počas prvého mesiaca po puberte, vták môže produkovať nie viac ako 8-10 vajec. Ďalej, každý mesiac, toto číslo sa bude postupne zvyšovať na 25-30 vajec mesačne od jedného jednotlivca, čo bude asi 300 jednotiek ročne. Prepelice spech, spravidla v popoludňajších hodinách alebo bližšie k západu slnka, niektoré plemená to hneď po jedle.

Priemerná produkcia vajec

Priemerná miera produkcie vajec sa považuje za 250-300 vajec ročne pre mladú a zdravú ženu. Ale v prírode sa všetko deje celkom inak. Ako sa líšia ukazovatele produkcie vajec v prírode a doma, ako aj faktory, ktoré vplývajú na tieto ukazovatele, ďalej v článku.

V prírode

V prirodzených podmienkach prepelice nemusia klásť veľké množstvo vajec. K tomu dochádza len počas obdobia rozmnožovania na jar. Potom samica položí od 10 (ak je veľmi mladá) do 20 (keď je samica stredného veku) vajcia za sezónu.

Takéto ukazovatele sú spôsobené prirodzenými požiadavkami na každý druh zvierat, ktoré sú položené na genetickej úrovni, pretože nie je žiadnym tajomstvom, že príroda sama reguluje populácie zvierat a vtákov.

Doma

Chovatelia dobre pracovali a prinášali nové plemená sliepok medzi prepelicami. Vďaka vedeckému pokroku bolo možné v priebehu roka zvýšiť produktivitu sliepok na 300 a vyššie vajcia. Udržiavanie tejto úrovne znášania vajec je ovplyvnené mnohými faktormi vrátane:

  • osvetlenie;
  • teplota miestnosti;
  • čistota a sterilita;
  • dostatočné vetranie, ale bez prievanu;
  • optimálna vlhkosť vzduchu;
  • vybrané krmivo;
  • žiadny stres (hluk, iné veľké zvieratá a vtáky atď.).

Koľko vajec prepelice nesú v závislosti na plemene

Popri vyššie uvedených faktoroch je miera kríženia prepelíc ovplyvnená ich plemenami, ktorých špecifiká budú diskutované neskôr.

japonský

Japonský druh je na druhom mieste vo výkone všetkých vtákov prepelice. Ich priemerná produkcia vajec za rok sa pohybuje v rozmedzí 250 - 300 vajec, čo mnohí chovatelia hydiny považujú za veľmi dobrý ukazovateľ.

Hmotnosť vajca je asi 9-11 gramov, čo je priemer všetkých prepelíc. Miera plodnosti u tohto druhu je 80-90% - čo poukazuje na vysokú účinnosť tohto druhu ako sliepok.

Pharaoh

Napriek tomu, že tento poddruh platí pre tých, ktorí sú kŕmení mäsom, ich miera znášania vajec zatiaľ nie je za Japoncami, a to až do 220 vajec ročne. Je potrebné poznamenať, že hmotnosť týchto vajec je oveľa vyššia ako u predchádzajúcich a je 12-16 gramov.

Tento ukazovateľ patrí medzi najvyššie u prepelice. Podobne ako japonská prepelica, aj faraónova plodnosť je 80-90%.

Biela angličtina

Asi 270-280 vajec ročne môže produkovať poddruh bielej anglickej prepelice. A aj keď sú trochu za japonskými poddruhmi, ich vajcia sú o niečo väčšie - 10-11 gramov na jednotku, a plodnosť bielej anglickej prepelice je 75%. Táto vlastnosť ovplyvňuje rýchlosť produkcie vajec tohto druhu.

Black English Tento poddruh má podobné predchádzajúce ukazovatele. Medzi bielym a čiernym anglickým prepeličím sa líšia len farbou farby peria. Zvyšok ich vlastností je veľmi podobný: asi 280 vajec ročne, s hmotnosťou 10-11 gramov na jednotku a 75% je koeficient plodnosti.

Tuxedo quail Toto šľachtické aristokratické poddruh prepelice tiež niesť 280 vajec ročne s hmotnosťou 10-11 gramov, ale sú odlíšené od predchádzajúcich náprotivkov tým, že plodnosť je výrazne vyššia a predstavuje 80-90%.

Manchurian Až 220 vajec ročne môže niesť Manchurian prepelice. Neodstraňujte však okamžite tento poddruh ako nevhodný, pretože hmotnosť ich vajec vyniká výrazne od zvyšku prepelice a pohybuje sa v rozsahu 16-18 gramov, čo robí tento typ prepelice záznamom medzi zvyškami z hľadiska hmotnosti vajec.

80% plodnosť je tiež zahrnutá do zoznamu dávok pre tento druh.

estónsky

Estónsky poddruh, ktorý dokáže prepraviť až 320 vajec ročne, uzatvára zoznam najlepších nosníc medzi všetkými druhmi prepelíc, ​​čo z neho robí nepochybný držiteľ záznamov v kvantitatívnych ukazovateľoch produkcie vajec. S hmotnosťou vajec 12 gramov a plodnosťou 95% sa tento druh považuje za najlepší zo všetkých prepelíc.

Ako zvýšiť produkciu vajec: správna starostlivosť o vtáky

Vyššie uvedené ukazovatele produkcie vajec však ešte nie sú limitom. Môžu byť tiež zmenené v smere rastu so správnym prístupom a zabezpečením vhodných podmienok pre prepelice. Ako to dosiahnuť, budeme hovoriť ďalej.

Podmienky zadržania

Hlavnými faktormi pre úspešnú údržbu prepelice sú osvetlenie, teplota a vlhkosť, ventilácia a absencia prievanu, ako aj stresové situácie. Požiadavky na svetlo v prepelici sú zvláštne.

Potrebujú 14-15 hodín denného svetla, čo znamená, že v zime budete určite musieť inštalovať dodatočné osvetlenie v sparrowhouse. Takéto umelé osvetlenie by zároveň nemalo byť príliš jasné, pretože v tomto prípade budú bojovať medzi jednotlivcami, čo povedie k zraneniam a darebákom.

Video: ako zvýšiť produkciu prepeličných vajec Jedinou situáciou, kde sa prepelice môžu prestať valiť, je doba umývania, ktorá trvá až 3 týždne v zime. Práve v tomto čase potrebujú vtáky najmä dodatočné vykurovanie. Optimálne je udržiavať teplotný režim +18 ° C počas celého roka, aby sa zabezpečila čo najvyššia rýchlosť ukladania.

Udržiavanie vlhkosti 70-75% je tiež dôležité pre dobrý výkon pokládky. Vlhkosť je možné nastaviť pomocou špeciálnych zvlhčovačov alebo len umyvadiel s vodou.

Je však tiež nemožné zvlhčovať vzduch príliš, a aby sa tomu zabránilo, pravidelne vetrajte miestnosť. Je dôležité si uvedomiť, že prepelice sú veľmi citlivé na prievan, takže na ventiláciu používajte len jeden zdroj vzduchu. Okrem toho je dôležité prepísať prepelice atmosférou úplnej bezpečnosti. Nemali by sa báť alebo sa báť všetkého, inak sú vtáky schopné depresie na niekoľko týždňov a prestať sa ponáhľať. Pre ich údržbu je lepšie vybaviť samostatnú miestnosť, aby sa prepelice nekolidovali s inými zvieratami a vtákmi. Tiež nemôžete robiť hluk v ich prítomnosti alebo kričať.

Ako zvýšiť počet vajec úpravou potravín

Okrem faktorov riadnej starostlivosti ovplyvňuje zvolené krmivo aj účinok znášania vajec. Na tento účel použite špeciálne krmivo určené len pre prepelice.

Ak používate napríklad krmivo pre kurčatá, miera produkcie vajec bude neustále klesať. To isté platí pre nízkokalorické krmivá, ako je cesto (obilie, drvené drviče obilia alebo mlyny bez špeciálneho čistenia) alebo proso. Nezabudnite kombinovať komponenty.

Snažte sa používať iba osvedčené a patentované krmivá, ktoré získali uznanie medzi chovateľmi hydiny a ornitológmi. Môžete tiež variť dobré prepeličie jedlo sami.

K tomu použite rôzne plnivá, medzi nimi: kukuricu, pšenicu, sójovú múčku, ryby, bylinné a mäsové a kostné múčky, suchú reverziu a mnoho ďalších. Ale ak ste neskúsený chovateľ hydiny, je lepšie používať špecializované krmivá, ktoré sú už prednastavené na rôzne vekové kategórie, berúc do úvahy všetky potrebné minerály, vitamíny a mikroelementy.

Prečo vtáky prestanú klusať: hlavné dôvody

Vtáky môžu prestať spěchať z mnohých dôvodov, z ktorých hlavnou sa budeme snažiť opísať pre vás:

  1. Nedostatok alebo prebytok svetla. Neprítomnosť a nadmerné množstvo normalizovaného denného svetla môže narušiť a narušiť obvyklý spôsob života prepelíc, ​​znížiť alebo úplne zastaviť ukladanie vajec. Nemôžete osvetliť sparrowhouse, napríklad, 18 hodín, alebo zanedbávať ďalšie osvetlenie v zime, keď osvetlenie nie je viac ako 8-10 hodín. Optimálny svetelný režim pre prepelice je 14-15 hodín.
  2. Teplotný režim. Keď teplota v práčke klesne na + 16 ° C alebo sa zvýši na +25 ° C, rýchlosť ukladania vajec sa výrazne zníži. Optimálny teplotný režim je + 18-20 ° С.
  3. Koncept. Tento ukazovateľ môže ovplyvniť nielen počet vajec, ale aj chuť k jedlu, a dokonca aj predčasné liatie.
  4. Vlhkosť. Odchýlka od normy 75% o 20% plus a mínus môže významne otrasiť stabilitu kladenia vajec.
  5. Power. Nesprávne dávkovanie, nevyvážené krmivo alebo neskoré kŕmenie môže zmeniť výkonnosť vašej prepelice. Je tiež dôležité sledovať prítomnosť dostatočného množstva bielkovín a vápnika v krmive, pretože priamo súvisia s kvalitou a počtom uložených vajec.
  6. Preľudnenia. Príliš veľa jednotlivcov tiež nezlepší kvantitatívne ukazovatele. Norma je 5-6 jednotlivcov na 1 meter štvorcový sparrowhouse.
  7. Stresové situácie. Takéto momenty môžu spôsobiť predĺženú depresiu u vtákov, ktorá trvá až 1 mesiac. Stres môže spôsobiť čokoľvek: dopravu, iné zvieratá, drsné zvuky, hluk, zmeny v zložení krmiva, ponor a oveľa viac.
  8. Pĺznutie. Počas tohto obdobia, prepelice nespěchajú z prírody, a nebudete mať vplyv na tento faktor.
  9. Zmena sily. Nahradenie dominantného samca v kŕdli tiež oddiali kladenie vajíčok asi o 1 týždeň, ale to je tiež prirodzený proces, kde nemôžete nič robiť.
  10. Choroby. Pri prvom podozrení z prítomnosti choroby na farme by ste sa mali obrátiť na ornitológa alebo veterinára.
  11. Staroba Tak ako všetky živé tvory, aj prepelice majú svoj vlastný život. Počínajúc 10 mesiacmi, prepelice zníži svoju činnosť, ale bude pokračovať v premieraní až do veku 30 mesiacov.

Video: chýbajúce chyby

Chov zvierat alebo vtákov je v prvom rade spojený s rizikom a veľkou zodpovednosťou. Aby ste sa cítili pokojne a nemuseli sa báť o domácich miláčikov, mali by ste byť veľmi opatrní pri usporiadaní sparrowhawk a jeho zásobovaní všetkými potrebnými prvkami, aby bol život prepelíc na farme pohodlný, zdravý a dlhý. A zase vás potešia vysokou účinnosťou a bohatým znášaním vajec po celý rok.

Koľko vajíčok má prepelica za deň?

Křepelky sú dnes veľmi obľúbeným vtákom v domácnosti. Ich vajcia môžu nielen diverzifikovať vašu dennú diétu, naplniť ju základnými prvkami, ktoré sú vo veľkom množstve v prepeličných vajciach, ale prinášajú aj príjem. Koľko vajíčok má prepelica za deň? Za mesiac? Za rok? Kedy je úroveň produkcie vajec vyššia a ako ju zvýšiť? Ako sa starať o vtáka? Tieto a mnohé ďalšie otázky podrobne preskúmame v našom článku a poskytneme im vyčerpávajúcu odpoveď.

Koľko vajíčok má prepelica za deň?

Pokyny krok za krokom:

Viac o plemenách prepelice

Najdôležitejším bodom pri určovaní produkcie vajec je plemeno prepelice. Koniec koncov, sú tiež veľké množstvo. Tieto plemená, ktoré sa vyznačujú špecializovaným zameraním na produkciu vajec, prinášajú 300 alebo viac vajec za jeden rok. Hoci prepelice samotné majú veľmi malú hmotnosť, len asi 100 - 120 gramov.

Tabuľka 1. Yaytsenoskie plemená prepelice

Japonské prepelice sú pomerne veľké. Ich hmotnosť môže dosiahnuť až 200 gramov, ale to sa stáva v zriedkavých prípadoch. Väčšina prepelíc neváži viac ako 150 gramov.

Toto plemeno má vysokú úroveň produkcie vajec. Začnú dávať vajcia už vo veku dvoch mesiacov, majú možnosť položiť asi 250 vajec ročne. Japonské prepelice prenášajú vajcia priamo na zem, vždy v rovnakom čase. Hmotnosť vajec dosahuje 10 g.

Mramorové prepelice vážia až 200 gramov. Samce sú ľahšie, asi 150 - 170 gr. V jednom roku mramorové prepelice produkujú takmer 350 vajec. Ich vajcia sú väčšie ako vajcia japonského plemena - do 20 gr.

Mramor je vhodnejší na výrobu vajec na predaj. Ak chcete získať 1 kg vajec, potrebujete iba 2,5 kg krmiva. Medzitým je cena prepeličných vajec teraz dosť vysoká.

Čierna anglická prepelica

Biela anglická prepelica

Tabuľka 2. Zisk novorodencov prepelice vaječných plemien

Tabuľka 3. Plemená prepelice

Toto plemeno sa nazýva faraónov a albínov. Pochádzajú z Texasu, odkiaľ dostali svoje meno. V porovnaní s plemenami nesúcimi vajcia je Texas white silnejší. Hmotnosť samíc dosahuje 460 g. A samcov - 360 g.

Vajcia sú od dvoch mesiacov av tomto plemene majú liečivé účinky: zlepšujú trávenie, činnosť mozgu, posilňujú imunitný systém. Ich mäso je diétne a celkom chutné.

Tabuľka 4. Zisk plemien prepelice

Obsah prepelice

Správna údržba a náležitá starostlivosť o prepelice - sľub veľkých návratov a úspešná propagácia vajec na predaj. Hlavnými princípmi pri údržbe prepelice je udržiavanie správnej teploty, svetla a vlhkosti, ako aj možnosť vetrania miestnosti.

Pre vytvorenie dokonalých podmienok pre existenciu vašich vtákov postupujte podľa malých pokynov:

Krok 1. Vyberte si správnu miestnosť.

Tu sú požiadavky veľmi jednoduché a nelíšia sa od podmienok iných vtákov. Hlavný stav - priestranná vetraná miestnosť bez prievanu.

Tiež by ste mali vziať do úvahy, že tieto vtáky sú obzvlášť plaché, a preto musíte odstrániť všetko, čo ich môže obťažovať (hluk, rôzne hlasné zvuky a ostré nárazy a pohyby).

Quails kontraindikované návrhy

Ako nezávisle postaviť klietku pre prepelice? Pozrite sa na podrobné pokyny v našom článku.

Krok 2. Vyberte teplotu.

Najlepšia možnosť je 20-25 stupňov. Ak je teplota nad normálnou hodnotou, prepelica bude slabnúť od dôstojnej dusivosti. Ak sa teplota výrazne odchýli od normy a klesne pod +8 stupňov, vtáky zomrú.

Dodržiavajte teplotné podmienky

Krok 3. Nainštalujte osvetlenie.

Svetlo prepelice by malo byť 15 hodín denne. V chladnom období sú denné hodiny oveľa kratšie, a preto je potrebné dodatočné osvetlenie.

Vezmite prosím na vedomie, že svetlo v kurníku by malo byť stlmené. Jasné svetlo výrazne ovplyvňuje podráždenosť vtákov, čo vedie k neustálym bojom, nezhodám a zlému správaniu.

Pri umiestňovaní prepelíc je potrebné postarať sa o umelé a prirodzené osvetlenie.

Krok 4. Udržujte požadovanú úroveň vlhkosti.

Pre prepelice je to asi 75%. Budete ho môcť regulovať pomocou bežných nádob naplnených vodou alebo zvlhčovačmi. Táto položka je dôležitá najmä pri výrobe prepeličových vajec.

Video - Hlavné chyby perepovodstva

Quail food

Pri kŕmení prepelice sú racionálne jedlá veľmi dôležité, presný početkrát za deň a súčasne. Snažte sa dať potravu vtákom tak správne, ako je to len možné, aby ste z nich získali dobrú návratnosť.

Tabuľka 5. Krmivo pre kŕmenie

V prvý deň života sa kurčatá môžu kŕmiť natvrdo uvarenými vajcami, zmiešanými s jemnou škrupinou.

Na druhý deň, musíte pridať tvaroh pre potraviny, vypočítané pre 1-2 gr. na jednej hlave.

Tretí deň sa okrem vyššie uvedeného pridajú jemne nasekané zelené.

Potom každý deň zvyšujú množstvo tvarohu a vajcia sa naopak pomaly odstraňujú.

V pitnom stave jogurt.

Keď sú kurčatá staršie, môžu sa preniesť do krmiva. Je dôležité používať len ten, v ktorom je množstvo proteínu menšie ako 25% a kalórie sú približne 290.

V tomto období sa mladé kurčatá dostávajú do skutočného krmiva pre prepelice. Vzhľadom na to, že na to nie sú zvyknutí, je však potrebné doplniť vitamínové doplnky. To sa robí preto, aby sa prepelice už začali ponáhľať a zároveň si zachovali svoje zdravie.

Dávka vitamínu E a A sa zvýši o 50% a množstvo proteínu sa zníži o 15%.

Dĺžka života prepelice

Za prirodzených podmienok žijú prepelice oveľa dlhšie ako doma, asi 6-8 rokov. Doma sa toto číslo znižuje trikrát a život prepelice sa už znižuje na dve, maximálne tri roky. Potom sa celé stádo zabije. Ak to však neurobíte a staráte sa o život zvierat, môže sa predĺžiť na 6-7 rokov.

V priemere prepelice žijú 6-8 rokov

produktivita

Všeobecne platí, že v prirodzených podmienkach, prepelice nesú vajcia len na jar, kedy začína obdobie rozmnožovania. Tu je počet vajec veľmi vzdialený od toho, čo dostávame od domácich vtákov. Prepelice v prírode nesú na toto obdobie iba 10-25 vajec.

V dôsledku chovu však vedci vyrobili nové plemená, ktoré sú vhodné na domácu starostlivosť a zvýšili produkciu vajec na 300 vajec ročne. A len v dôsledku šľachtenia ľudia dosiahli, že vtáky nosili vajcia po celý rok, a to nielen počas obdobia rozmnožovania.

Čas nástupu produkcie vajec a jej trvanie

O mesiac a pol začnú prepelice dávať prvé vajcia. Zvyčajne nesú 1 vajce denne. Samozrejme, záleží na plemene. Napríklad japonské prepelice niekedy dáva dve vajcia denne.

Každý týždeň, prepelice odpočinok a nedávajú vajcia vôbec. K tomu dochádza po 5-6 dňoch znášania vajec počas 1-2 dní.

Křepelky sa začínajú rodiť vo veku 1 mesiaca

Najväčšie a najproduktívnejšie obdobie produkcie vajec v prepeliciach začína vo veku 3-6 mesiacov, po začatí znášky vajec. Takže za mesiac môžete získať o niečo menej ako 30 vajec od jedného vtáka. Na samom začiatku kladenia vajec dávajú maximálne 10 vajec mesačne. Po 10 mesiacoch klesá produktivita vtákov a už mesačne prepravujú maximálne 14 vajec. Niektoré plemená prepelice ešte menej.

Ako staré sú prepelice rúti?

Táto otázka je veľmi znepokojujúca pre všetkých záujemcov o ich domácnosť. Vzhľadom k tomu, prepelice sú držané hlavne na predaj vajec, je dôležité vedieť, ktoré vek prepelice sú považované za najproduktívnejšie.

V skutočnosti, prepelice vajcia nesú veľmi krátky čas. Veľké množstvo vajec môže prepravovať len 12 mesiacov. Potom vtáky dávajú vajcia na ďalších 6 mesiacov, len s produktivitou zníženou o polovicu, po ktorej prestanú hniezdiť vôbec.

Prepelice môžu niesť vajcia až dva roky

Po dvoch rokoch prestali prepelice znášať vajcia. Preto žijú v domácnosti asi dva roky, pretože sú porazení na mäso.

Príčiny poklesu produkcie vajec

V prepeličej farme sa môže stať, že samice prakticky prestanú dávať vajcia. A toto je len jedno vysvetlenie - porušenie podmienok prepelice.

Prepelice prestanú dávať vajcia, ak:

  1. Majú príliš veľa alebo málo svetla. Svetelný deň by mal byť asi 15 hodín denne. Toto obdobie nie je potrebné predĺžiť alebo skrátiť. Prepelice sa prenášajú len vo svetle, preto miestnosť musí byť tlmená a svetlá. Tento faktor najskôr ovplyvňuje produkciu vajec u samíc.
  2. Sú studené alebo naopak príliš horúce. Pokiaľ ide o teplotu, odporúča sa udržiavať ju na približne 18 stupňov po celý rok. Silné a náhle zmeny by nemali byť, okamžite ich zničí. Aby sa predišlo takýmto situáciám, uistite sa, že v slepom dome nie sú žiadne prievany. A zároveň netolerujú teplo. Preto miestnosť pravidelne vetrajte a uistite sa, že teplota nepresahuje 22 stupňov.
  3. Vnútorná vlhkosť. Ako už bolo uvedené, malo by byť okolo 75%. Ak je vyššia - uchýliť sa k vysielaniu. Ak sa nachádza nižšie, položte nádrž s vodou alebo skladujte zvlhčovače.

Vzduch môže byť zvlhčený umiestnením vody do klietky.

Ak vtáky nenesú vajcia vôbec, musíte určiť príčinu výberom jednej alebo viacerých z vyššie uvedených a odstrániť ju. Ak vtáky majú málo vajec, musíte sa uchýliť k postupu zvýšenia úrovne návratov.

Normálne prepelice vajcia

Ako zvýšiť úroveň produkcie vajec v prepeliciach?

S cieľom zvýšiť produkciu vajec vtákov postupujte podľa jednoduchých pokynov:

Krok 1. Pridajte niektoré prísady do krmiva pre vtáky: štrk alebo škrupiny (tieto produkty pomôžu obnoviť požadovaný počet stopových prvkov v tele vtákov), rybej múčky alebo mäsovej kosti (obsahuje veľké množstvo bielkovín a aminokyselín, ktoré sú potrebné pre správnu výživu prepelíc),

Krok 2. Obnovte režim a držte sa ho jasne. Krmivo vtáky nutne trikrát denne v rovnakom čase. Na jednej prepelici dosť asi 30 gramov. krmivo denne, to znamená 10 gramov. krmivo pri jednom jedle.

Sledujte diétu

Krok 3. Neprekrývajte ženy. Dajte im správne množstvo krmiva. Uistite sa, že nezostáva v podávačoch, to by nemalo byť. Chuť vtákov by mala byť dobrá. Obezita vtákov zároveň znižuje percento ich produktivity.

Do podávača nepridávajte ďalšie dávky

Krok 4. Vyberte si správne jedlo. Použite špeciálne podávanie pre vrstvy. Obsahuje viac esenciálnych látok a pomáha zvyšovať produkciu vajíčok samíc.

Kúpiť špeciálne krmivo

Zhrnutie

Vedenie prepelice je dosť komplikovaná a zodpovedná záležitosť. Vyžadujú si starostlivú starostlivosť a veľa pozornosti. Ale to všetko je ľahké zvládnuť, ak budete dodržiavať všetky pravidlá uvedené v našom článku. Potom vaše vtáky budú mať dobré zdravie a veľký návrat vajec.

Ako spech prepelice?

Vajcia prepelice sú veľmi užitočné a sú diétnym produktom. Sú bohaté na stopové prvky, vitamíny a železo. Vzhľadom na vysoké náklady na vajcia sa mnohí chovatelia hydiny rozhodujú pre prepelice. To je celkom ziskový obchod. Prepelica môže byť chovaná pre individuálnu spotrebu alebo v priemyselnom meradle na veľkých hydinárňach. Napriek tomu, ako presne sa vtáky budú pestovať, musíte vedieť, kedy prichádza výroba prepeličných vajec a spôsoby, akými ju možno zvýšiť.

Produkcia vajec

Hlavnou výhodou prepelice je ich rýchle sexuálne dozrievanie. V porovnaní s inou hydinou začínajú lietať veľmi skoro. Už vo veku 35-40 dní, jednotlivci pribúdajú na váhe až do 100 gramov a začínajú obdobie produkcie vajec. V období nástupu puberty začínajú samičky pískať zvuky a muži hlasne kričia. Produktivita prepelíc závisí od mnohých dôvodov, vrátane veku. Tiež počet vajec a trvanie produkcie vajec závisí od plemena vtákov.

Vo veku 4 týždňov, jednotlivci prinášajú asi 8 vajec, potom maximálna produktivita sa vyskytuje v sliepkach, a do šiestich mesiacov začnú vyliahnuť viac a viac. V priemere jedna vrstva prináša 25 vajec mesačne a približne 300 kusov ročne.

Jednotlivci majú tendenciu dodržiavať určitý denný režim. Rush v určitom čase, najčastejšie po obede alebo po západe slnka. Konkrétny čas znášky závisí od vlastností plemena, napríklad japonskí jedinci sa ponáhľajú po jedle. Na jeseň všetky prepelice vykazujú pokles produkcie vajec.

Prepelice nemôžu byť vykonávané dlhú dobu a bez prerušenia, určite potrebujú dni na odpočinok. Ak samica nesie vajíčko 5-6 dní v rade, bude si odpočinúť ďalšie 2-3 dni.

Koľko vajíčok má prepelica za deň?

Niektoré plemená sú vysoko produktívne. Preto počet vajíčok závisí hlavne od typu vtáka. Niektoré druhy sú schopné priniesť niekoľko vajec za deň, ale to sú len tie, ktoré boli chované chovateľmi špeciálne pre vysoké znášky sadzby.

Sliepka okamžite nedosiahne svoj maximálny výkon, preto potrebuje určitý čas. Tiež množstvo spojky závisí od podmienok, v ktorých je jednotlivec obsiahnutý. V dobrých podmienkach a vyváženej strave, len počas obdobia rozmnožovania, sliepka môže niesť jedno vajce denne.

Za mesiac?

Spočiatku samičky ležali 8 až 10 vajec mesačne. Do 10 mesiacov sa počet vajec zvýši na 13 kusov. U niektorých plemien naopak produktivita začína klesať a nakoniec dosahuje 7 alebo 8 kusov mesačne. Maximálna doba produkcie vajec v prepeličkách trvá 3 až 6 mesiacov po ich narodení. Koľko vajíčok mesačne prenášajú prepelice počas najvyššej znášky?

Za rok?

Plemená vajec s vysokým podielom muriva sú nasledovné:

  • japonský;
  • estónska;
  • mramor;
  • Biele a čierne anglické vrstvy.

Mäsové plemená vtákov produkujú menej vajec. Napríklad, faraón plemena prináša až 220 vajec ročne.

Kedy prepelice začnú lietať?

Na rozdiel od ich voľne žijúcich príbuzných žijú prepelice len 2 alebo 3 roky. Divoká zver môže žiť až 5 rokov.

Divoké zvieratá začínajú spěchať oveľa neskôr, je to kvôli tomu, že domáce plemeno vrstiev bolo chované špeciálne pre skoré znášanie.

Ak u plemenných vtákov dodržiavajú určité pravidlá pre starostlivosť a kŕmenie, potom už v druhom mesiaci samičky začnú pravidelne hniezdiť. Sexuálna zrelosť u jednotlivcov je skorá, ako je to vo veku jedného mesiaca.

Prečo nie prepelica?

Znížená produkcia vajec sa môže vyskytnúť u vtákov akéhokoľvek veku a môže trvať veľmi dlho. Ak aj zdravo vyzerajúce ženy prestanú nevoľno, potom by ste mali pochopiť dôvod tohto správania.

Existuje množstvo chýb, ktoré chovatelia robia. Je to preto, že sa môže začať znižovanie produkcie vajec vo vrstvách, preto zvážte nasledovné:

  • Dlhé denné svetlo alebo nedostatok svetla. Samičky sa ponáhľajú len vo svetle, preto je pre nich veľmi dôležité správne vytvárať umelé osvetlenie. Dĺžka denného svetla má priamy vplyv na výkon sliepok. Neodporúča sa zapínať osvetlenie v kurníku viac ako 18 hodín za sebou. Platí to pre každý ročný čas;
  • Koop je príliš studená alebo príliš horúca. Ak sa prepelica prestala prenášať, je možné, že teplotný režim nie je v miestnosti pozorovaný. Pre harmonický rast a vývoj jedincov by mali žiť v kurníku s teplotou v rozmedzí 18-22 ° C. Pre ženy sú tiež deštruktívne prudké zmeny teploty. Preto by ste sa mali vyvarovať prievanu av zime opatrne izolovať plášť.
  • Nedostatočná vlhkosť. Vlhkosť v miestnosti by mala byť do 75%. Vlhkosť nad alebo pod nastavenou hodnotou nepriaznivo ovplyvňuje zdravie jednotlivcov;
  • Nevyvážená výživa. Vrstva potravy musí byť vyvážená a nasýtená proteínom. Ak sa jednotlivci ponáhľajú zle, musia pridať viac kriedy alebo malé kamienky na suché jedlo. Zlepšujú trávenie a majú dobrý vplyv na zdravie;
  • Malé miesto v slepačom dome alebo v klietke. Vtáky nemajú radi stiesnené miestnosti, takže by mali byť, ak je to možné, vždy oddelené. Inak sa začnú navzájom rušiť a peckovať. Klietka musí byť priestranná a vysoká;
  • Hluk a stres. Vtáky netolerujú hlasné zvuky a obávajú sa neznámeho okolia. Preto sa po preprave môže produkcia vajec na krátky čas znížiť;
  • Choroby. Pochopte, že vták je chorý, môže byť vo forme a zložení prepeličných vajec, ako aj vzhľad škrupiny. V prípade podivného správania vtákov by ste sa mali obrátiť na svojho veterinára.

Ako zvýšiť produkciu vajec?

Zlepšiť znášanie vajec rôznymi spôsobmi. Pridajte napríklad do svojej stravy nasledujúce potraviny:

  • Štrk. Obsahuje mnoho minerálov, ktoré sa podieľajú na štruktúre škrupiny. Nedostatok mušlí môže viesť k krehkosti škrupiny;
  • Jedlá z rýb alebo mäsa a kostí. Obsahuje mnoho aminokyselín a proteínov, ktoré sú dôležité pre zdravie vtákov.

Vtáky musia spĺňať určitú diétu. Kŕmenie by sa malo vykonávať prísne v určitý čas 3 krát denne. Pre jedného sliepky dosť 30 gramov krmiva denne. V podávačoch by nemali byť žiadne ďalšie krmivá. Vtáky by mali zjesť všetko, čo im je dané, a nenechať veľa jedla. Samce a samice by mali jesť s apetítom, nemali by ste ich prekrmovať. Bohaté kŕmenie vedie k obezite a zníženej produkcii vajec.

Ako spoznať prepelice, alebo nie?

Nájdenie prepelice ponáhľa alebo nie je veľmi jednoduché. Ak to chcete urobiť, musíte si ju vziať do ruky a položiť ju na dlaň s hlavou na dlani. Bruško ženy by malo ležať na prstoch.

Ak samica ešte nie je pripravená na kladenie vajíčok alebo dlhú dobu neponáhľa, potom sa jej bruško, podobne ako u samca, ponára dovnútra. Skontrolujte, či produkcia vajec by mala byť starostlivo, bez akéhokoľvek úsilia. Akonáhle je vrstva v dlani, môžete okamžite cítiť, či má vajíčko alebo nie.

Výroba prepeličných vajec: koľko vajec má prepelica?

Prepelica vajcia - diétny výrobok, ktorý je v dopyte medzi priaznivcami zdravej výživy. Vzhľadom na vysokú produkciu vajec sa chov prepelice stáva ziskovým biznisom. Dozvieme sa, čo ovplyvňuje produktivitu prepeličných vajec a ako sa dá zlepšiť.

Koľko vajec má prepelice v prírode?

Domestikované prepelice nesú veľa vajíčok, pretože to človek chcel. V prírode má žena svoje vlastné poslanie - vychovať potomstvo. Divoké vajcia prepelice sa vyskytuje raz ročne - na jar. Mladé samice nosia až 10 vajec, dozrievajú do 20 rokov.

Koľko vajec má prepelica vykonávať doma chov?

Mladá zdravá prepelica je schopná uniesť 250 až 300 vajec ročne. Toto je priemerný rozsah produkcie vajec. Počet kladených vajec ovplyvňuje: t

  • čas roka;
  • plemeno prepelice;
  • veku vtáka.

Tajomstvo vysokej ziskovosti prepelice je ich skorá šľachtiteľská schopnosť. Keď sa ženy otočia o 35-40 dní, začnú znášať vajcia.

Výber plemena prepelice na chov, musíte porovnať jeho schopnosti s cieľmi. Počet vajec kladených na určité časové obdobie závisí hlavne od plemena, potom od podmienok bývania a sezóny. Priemerná hodnota pre prepelice je 25 vajec mesačne.

Počet vajec prepustených prepelicami na určité časové obdobie: t

  1. V ten deň. Existujú plemená prepelíc, ​​ktorých samice sa môžu počas dňa prepravovať niekoľkokrát. Napríklad, japonské prepelice môžu niesť 2 vajcia denne, iné, menej produktívne plemená, spech každých pár dní. Priemer prepelice je vajce za deň.
  2. Za mesiac. Počet vajec položených za mesiac závisí nielen od plemien a sezónnosti, ale aj od veku ženy. Zmeny produktivity takto:
    • začiatok znášky - 8-10 vajec mesačne;
    • u niektorých plemien sa desiaty mesiac zvýšil počet vajec na 13 kusov mesačne, v iných klesá na 7-8 kusov.
  3. Za rok. Vysoko produktívne vaječné plemená - Japonci, Estónci a iní nesú 280-320 vajec ročne. Mäsové vajcia - 260-280, mäsové plemená dávajú 200-220 kusov ročne.

Kedy začnú a končia prepelice?

Divoké prepelice žijú až päť rokov, život domestikovaných druhov je ešte kratší - len 2-3 roky. S takýmto krátkym životom musia vtáky dozrieť skoro. Prepelica je schopná produkovať vajcia, keď:

  • bude 35-40 dní;
  • získa 100 gramov hmotnosti.

Divoké prepelice spěchajú oveľa neskôr. Chovatelia, chovatelia domácich plemien, sa snažili urýchliť dozrievanie vtákov a uspeli. Ak poskytnete požadované podmienky bývania, vtáky začnú stabilnú produkciu vajec od druhého mesiaca života.

Najvyššia produktivita sa pozoruje týždeň po začiatku kladenia vajec. Po 3 mesiacoch sa produkcia vajec zníži, potom vták prestane čuchať - to sa deje po ďalších 5-7 mesiacoch. Takáto dynamika je vysvetlená krátkym životom prepelíc. odporúčané:

  • zmeniť dobytok po dosiahnutí veku 8 mesiacov;
  • inkubačné vajcia odobraté z 2-mesačných samíc - potom budú kurčatá silnejšie a zdravšie.

Predpokladá sa, že prepeličie vajcia, ktoré samice plnia po roku života, sú menej chutné ako vajcia mladších prepelíc.

Vrstvy po roku života sa považujú za nekompromisné. Maximálna produktivita končí po 10-12 mesiacoch. V druhom roku života klesá produkcia vajec o 50% - je nerentabilná. Po dvoch rokoch počet vajec výrazne klesá.

Ako sa plemeno na produkciu vajec?

Plemená prepelice sú rozdelené na mäso, vajcia a mäsové vajcia. Najvyššiu produkciu vajec charakterizujú zástupcovia vaječných plemien.

Japonské prepelice

Toto plemeno je akýmsi meradlom pre produkciu vajec, produktivitu mäsa a iné charakteristiky. Indikátory "vajcia" japonského plemena:

  • počet vajec za rok - 250 - 300 kusov;
  • hmotnosť jedného vajca je 9-12 g;
  • začiatok znášky vajec je 35-40 dní.

Japonské prepelice majú vysokú pôrodnosť - dosahuje 90%. Za priaznivých podmienok sú samice schopné niesť 320 vajec.

Vysoká plodnosť v tomto plemene trvá asi rok, potom produkcia vajec klesne o 50% alebo viac.

Výhody japonského plemena:

  • nenáročné na podmienky zadržania;
  • odolávať chorobám;
  • rýchly prírastok hmotnosti - váha dospelého vtáka sa dosiahne v 40. deň života;
  • sexuálne príznaky sa objavujú na 20. deň - vtáky môžu byť zasadené v rôznych klietkach v skorých štádiách.

Pharaoh

Jedná sa o mäsové plemeno, ale ich produkcia vajec nie je ďaleko za "japonskými" údajmi. Nosia v priemere 220 vajec ročne. Hmotnosť vajec je 12-16 g. Faraónova plodnosť je taká vysoká ako u japonského plemena - 80-90%. Faraón úspešne kombinuje vysokú produkciu vajec s ťažkými jatočnými telami - vták je dvakrát ťažší ako prepelica. Faraonove samice vážia 300 g, zatiaľ čo hmotnosť prepelíc je v priemere 140-180 g.

Vajcia prepelice sú výrazne lepšie ako nutrične výživné kuracie mäso. Obsahujú viac vitamínov, aminokyselín a mikroelementov.

angličtina

Plemeno bolo vyšľachtené Britmi, v Rusku sú chované od 80. rokov minulého storočia. Existujú dva poddruhy anglického prepelice - biela a čierna. Nič iné ako farba peria, tieto prepelice sa nelíšia. Ich miera produkcie vajec je rovnaká - prepravujú 270-280 vajec ročne. Hmotnosť jedného vajca je 10-11 g.

Miera plodnosti „angličtiny“ je však nižšia ako u predchádzajúcich plemien - na úrovni 75%. Biele plemeno je obzvlášť sľubné pre priemyselný chov - nesie len veľa vajíčok, ale aj atraktívne bledoružové jatočné telá.

estónsky

Produkcia vajec pre držiteľov záznamov. Estónske prepelice nesú až 320 vajec ročne. Hmotnosť vajec - 12 g. Plodnosť - 95%. Najlepšia voľba pre nákladovo efektívne šľachtenie vajec.

„Estónci“ sú cenení pre univerzálnosť, sú ziskové pre akýkoľvek smer - vajcia alebo mäso. Vták rýchlo získava hmotnosť a nesie mnoho vajíčok. Toto plemeno bolo chované v roku 1989 estónskymi chovateľmi, krížiac japonské plemeno s faraónmi a anglickými bielymi prepelicami. Výsledné plemeno bolo odlišné od všetkých predchádzajúcich:

  • kombinácia vysokej produkcie vajec s dobrým prírastkom hmotnosti;
  • vysoká dĺžka života;
  • trvanie kladenia vajec;
  • dobrá miera prežitia.

Smokingové

Jedná sa o plemeno vajec a mäsa smer, chovaný krížením bielej a čiernej "anglickej". Názov plemena dostal pre pôvodnú farbu - chrbát, krídla a chvost smokingu prepelice sú tmavé, a krk a brucho sú biele.

Tuxedo prepelice sú často držané pre krásu, ale sú tiež vynikajúce nosnice - len mierne horšie ako japonské a estónske plemeno. Samice nosia prvé vajcia vo veku 6-7 týždňov.

Nie je možné rozlíšiť farbu samíc a samcov. Je možné pochopiť, kto je, kto je až po dosiahnutí sexuálnej zrelosti kloakálnou žľazou pod chvostom samcov.

Manchurian

Tieto krásky sú skvelé vajcia. Je dokonca ťažké určiť - ktorým smerom sa týkajú - mäso alebo vajcia. Zlaté vtáky sú veľmi krásne - sú často držané na dekoratívne účely. Vlasti - Čína. Charakteristickým vonkajším znakom plemena Manchu je vzor na hlave.

Zlaté prepelice majú nižšiu telesnú hmotnosť ako plemená brojlerov, ale viac ako vajcia. Ale pokiaľ ide o počet kladených vajec, sú nižšie ako vodcovia - prepelice japonskej a estónskej.

mramor

Hybrid japonského plemena sa líši v dymovej farbe. Rozvody na perách sa podobajú štruktúre mramoru. Farba sa mení - prepelice môžu mať svetlo šedú, zlatú, bielu a iné perie. Produkciou vajec a inými indikátormi sa nelíšia od japonského plemena. Veľmi vysoká produkcia vajec a relatívne veľké vajcia - do 10 g. Ideálne plemeno pre dekoratívny obsah.

Porovnávacie charakteristiky vajec týchto a iných populárnych plemien, pozri tabuľku 1:

Hmotnosť a zloženie vajec

Priemerná hmotnosť prepeličných vajec je 10 g. Rozsah hmotnosti je 7-12 g. Niektoré plemená sú väčšie. Škrupina škvrnitá. Hlavnou nevýhodou je vysoký cholesterol.

Predpokladá sa, že domáce vajcia nemôžu byť zdrojom salmonely, takže môžu byť konzumované bez tepelného spracovania. Toto je nesprávne. Väčšina baktérií umiera kvôli vysokej telesnej teplote vtáka, ale nie všetkým. Surové vajcia môžu spôsobiť najmä infekciu pullorózou.

Vajcia prepelice sú považované za diétny výrobok. Ich kalorický obsah je len 168 kalórií na 100 g. Tabuľka 2 uvádza chemické zloženie a nutričnú hodnotu prepeličných vajec.

Kvôli pravidelnému používaniu prepeličných vajec:

  • telo je obnovené po ťažkej psychickej alebo fyzickej námahe;
  • zvyšuje imunitu;
  • zvýšenie hemoglobínu;
  • normalizácia nervového systému.

Vajcia prepelice sú užitočné pri ateroskleróze, bronchiálnej astme, cukrovke, hypertenzii, obezite, migrénach a chronickej cholecystitíde. Pre terapeutický účinok stačí jesť 2-3 vajcia denne.

Ako sa prepelica líši od kurčiat?

Každý počul o užitočnosti prepeličných vajec. Porovnávacia analýza je uvedená v tabuľke 3. Hodnoty indikátorov sú uvedené pre jedno vajce.

Křepelčí vajcia sú v množstve minerálnych látok lepšie ako kurča. Taktiež zdvojnásobujú vitamíny.

Závislosť produkcie vajec na ročnom období

Pre ženy, ktoré majú nosiť vajcia po celý rok, potrebujú špeciálne podmienky:

  • Zabezpečte minimálnu plochu. Na jednej prepelici - 180-220 m2. Prebytok voľného priestoru negatívne ovplyvňuje aj produktivitu, ako aj jej nedostatok.
  • Žiadny návrh a napätie, ventilácia a čistota miestnosti.
  • Teplota v rozsahu + 20... + 22 ° C.
  • Vlhkosť na úrovni 70-75%. Vlhkosť môžete regulovať inštaláciou špeciálnych zvlhčovačov. Ak nie sú žiadne, môžete jednoducho dať hrnce s vodou.
  • Dĺžka denného svetla je 14-15 hodín. Na to, aby prepelice mohli v zimnej sezóne naďalej zametať, bude potrebné umelo „predĺžiť“ deň - zapnúť svetlá. Malo by byť tlmené.

Jasné osvetlenie je v prepeličkách kontraindikované - vyvolá boje medzi vtákmi.

V životnom cykle domestikovaných prepelíc je len jedno obdobie, počas ktorého môže byť kladenie vajíčok zastavené. Trvanie nepriaznivej fázy je tri týždne. V tomto čase je dôležité poskytnúť vtákom teplo - teplota by nemala klesnúť pod + 18 ° C.

Ako udržať produkciu vajec v zime?

Odporúča sa ponechať mladé vtáky na zimovanie - majú hustejšiu vrstvu chmýří, takže lepšie znášajú chlad, potrebujú menej dodatočného ohrevu. V zime je dôležité zabezpečiť:

  • Normálna teplota. Bunky sú izolované. Spôsob izolácie sa volí v závislosti od materiálu - sú tu drevené a kovové mriežkové bunky.
  • V miestnosti s bunkami by mali byť okná a otvory na ventiláciu.
  • Vlhkosť sa udržiava na 50% - pomocou zvlhčovačov alebo bežných vlhkých handier, zavesených v miestnosti. Ak je vlhkosť nízka, vták veľa pije, málo, slabne a znižuje vajcia.
  • Svetelný deň v zime je umelo rozšírený. Na osvetlenie a vykurovanie môžete použiť rôzne infračervené žiarivky - nielenže poskytujú svetlo, ale aj teplo. Na vykurovanie miestnosti s počtom 500 kusov stačí jedna 40 W lampa.
  • Svetlo v zime je ponechané na 15 hodín denne. Mala by byť tlmená. Niektorí chovatelia hydiny trvajú na 17-18 hodinách osvetlenia, ale potom je potrebné striedať svetelné a tmavé obdobia.

Prečo sa prepelice neponáhľajú?

Znížená produktivita - katastrofa pre chov vajec. Dôvody poklesu produkcie vajec spočívajú najmä v nesprávnej starostlivosti a porušovaní podmienok zaistenia:

  1. Príliš dlhé alebo príliš krátke hodiny denného svetla. V každom ročnom období by svetlo nemalo horieť viac ako 18 hodín denne.
  2. Porušenie teploty - príliš horúce, studené alebo náhle zmeny teploty.
  3. Nevyvážená výživa. Pri kŕmení prepelice musia byť veveričky. Zlá kvalita a hrubé kŕmne zmesi majú negatívny vplyv na produktivitu - vtáky trpia zažívacími ťažkosťami, oslabujú a neponáhľajú.
  4. Kŕč v sparrowing dome.
  5. Hluk - vtáky sa boja hlasných zvukov.
  6. Stres - vtáky netolerujú zmenu bydliska. Zvyčajne sa po preprave na chvíľu znižuje produktivita.
  7. Choroby. Je možné určiť, že prepelice sú choré, nielen svojím správaním, ale aj škrupinou.

Ako zistiť, či sa prepelice ponáhľa?

Ktorá z vrstiev pracuje s plnou obetavosťou, a kto len žerie jedlo za nič? Je ľahké sa naučiť:

  1. Vezmite vtáka do náručia a položte ho na dlaň s bruchom. Takže prepeličia hlava bola nasmerovaná vaším smerom. Jej žalúdok by mal ležať na prstoch.
  2. Cítiť brucho - sliepka cíti tvrdé vajcia posunul na stranu. V samici, ktorá dlhú dobu nenesie vajíčko, žalúdok klesá ako v mužskom vnútri.
  3. Kontrola produkcie vajec, nevyvíjajte úsilie, postupujte opatrne - prepelice sú veľmi plaché.

Ako vybrať vajcia na inkubáciu?

Kľúčom k úspešnému chovu prepelice sú kvalitné vajcia. Aby sa dobytok mohol dobre ponáhľať a rýchlo rásť, musíte ho vyniesť z najselektívnejších vajec. Kritériá výberu:

  1. Vajcia musí mať správny tvar.
  2. Plášť by mal mať hladký povrch bez nerovností a drsnosti.
  3. Vajcia musí byť čisté - bez kvetu.
  4. Forma - dokonalé, pretiahnuté a sférické vajíčka sú odmietnuté.
  5. Hmotnosť vajec by nemala prekročiť optimálny rozsah charakteristický pre konkrétne plemeno.
  6. Ak sú vajcia zakúpené, môžu byť skladované 7 dní pred inkubáciou, nič viac.

Ale výber podľa vonkajších funkcií je polovica bitky. Ak potrebujete vajcia na rozvod, je potrebné na obrazovke - ovoskopirovaniya. Potrebujete zariadenie - ovoskop. Ak nie je k dispozícii žiadne zariadenie, môžete to urobiť s jasnou baterkou.

Čo je potrebné skontrolovať pri skenovaní:

  • Počet žĺtkov - dve žĺtkové vajcia sa odmietajú.
  • Umiestnenie žĺtka - mal by byť v strede, ale mal by byť mierne posunutý k tupému okraju.
  • Zahraničné inklúzie - napríklad krvné zrazeniny.
  • Integrita plášťa - odmietne vzorky s trhlinami, trieskami.
  • Vyčistite bielu a žĺtok - nemali by byť tmavé škvrny.

Ako zvýšiť produkciu vajec?

  1. Keď sa odporúča slabá produktivita, pridajte do kriedy suchého krmiva alebo malého štrku - na zlepšenie trávenia.
  2. Krmte vtáka trikrát denne - 30 g krmiva na vtáka. Kojenie by malo nastať naraz. V intervaloch medzi kŕmeniami musia byť podávače prázdne - na to, aby sa potom mohol jesť vták s apetítom.
  3. Prepelice musia byť kŕmené špeciálnym vyváženým krmivom - pre prepelice. Ak je krmivo pripravené samostatne, nie je možné drasticky zmeniť jeho zloženie.

Špecialista hovorí o spôsoboch, ako zlepšiť produkciu vajec vaječných plemien:

Po správnom výbere plemena prepelice a po poskytnutí správnych podmienok na chov budete mať možnosť dosiahnuť maximálnu produktivitu vajec. Hlavná vec, ktorú si spomenúť na krátkodobé vysokú výrobu prepelíc vajcia, a včas aktualizovať hospodárskych zvierat.