Hlavná > Jarabiny

Mäta - kalórie a vlastnosti. Výhody a poškodenie mäty

Mäta - priemerný obsah kalórií 44 kcal. na 100 gramov.

Mincovňa v iných porciách:

"Mincovňa" - ďalšie podrobnosti:

Zloženie živín, BJU

Alokácia kalórií pre BJU:

Mäta (100 g) - spaľovanie kalórií

Výpočet kalórií pre rôzne časti:

✅100 gr.
✅ lyžice
On lyžička

- kliknite na plus v požadovanom riadku tabuľky kalórií (pridajte do počítadla).

Čerstvé mäty: obsah kalórií a bielkovín, tuku, sacharidov

Čerstvá mäta obsahuje na 100 gramov výrobku:
Kalórie: 49 kcal. (205,02 kJ.)
Proteíny: 3,7 g.
Tuk: 0,4 g
Sacharidy: 8 g.

Čerstvé mäty v receptoch:

www.yournutrinition.ru © 2016 - 2019

Všetky informácie na internetovej stránke týkajúce sa stravy, výpočtu BJU a kalórií, možností stravovania atď. Majú informatívny charakter.
Pred použitím sa odporúča poradiť sa s lekárom.

FitAudit

Site FitAudit - váš asistent vo veciach výživy pre každý deň.

Pravé informácie o potravinách vám pomôžu schudnúť, získať svalovú hmotu, zlepšiť svoje zdravie a stať sa aktívnym a veselým človekom.

Nájdete tu veľa nových produktov, zistíte ich skutočné výhody, odstránite z vašej stravy tieto produkty, nebezpečenstvá, o ktorých ste nikdy predtým nevedeli.

Všetky údaje sú založené na spoľahlivom vedeckom výskume, môžu ho používať amatéri aj profesionálni odborníci na výživu a športovci.

Čerstvé mäty

Peppermint je rod rastlín rodiny Lamination. Mincovňa bez menšieho úspechu sa používa v kozmetike na starostlivosť o tvár.

Niektoré druhy mäty sú teraz široko používané v:

  • potravinárske výrobky, kozmetika - japonská mäta (Mentha arvensis) a mäta pieporná (Mentha piperita);
  • fytoterapia a aromaterapia - mäta pieporná, vodoznak (Mentha aquatica), mäta mramorová (Mentha pulegium);
  • farmakológia - hlavne mäta pieporná.

Ale mätový citrón sa v skutočnosti nevzťahuje na rod mincovne: táto rastlina je z rodu Melissa - Melissa officinalis.

Kalorická čerstvá mäta

Kalorická čerstvá mäta je 49 kcal na 100 gramov produktu.

Zloženie čerstvej mäty

Všetky druhy čerstvej mäty sú vysoko aromatické, väčšina z nich obsahuje veľa mentolu. Rastliny rodu mint sa výrazne líšia v chemickom zložení prchavých látok vznikajúcich pri metabolizme, ktorý sa prejavuje v inom pachu av inom zložení éterických olejov.

Chemické zloženie lístkov mäty sa vyznačuje obsahom bielkovín, sacharidov, vlákniny, vitamínov: A, B6, B9, C a minerálov: draslíka, vápnika, horčíka, zinku, mangánu, železa, sodíka.

Užitočné vlastnosti čerstvej mäty

Po stáročia bola čerstvá mäta považovaná za vynikajúci liek proti rôznym chorobám a zo žalúdka, nervov a bežného prechladnutia. Lekári staroveku považovaný za mincovňu za takú výnimočnú znamenajú, že ju nazývali „trávou vitality“ a verili, že ak sa mäta pozberá pod priaznivým vplyvom, je schopná dávať starým ľuďom silu a predlžovať ľudský život na mnoho rokov.

Vôňa mäty piepornej, ktorá má samostatný liečivý účinok, bola vždy veľmi cenená: vedie k neusporiadaným funkciám mnohých orgánov ľudského tela k normálu (kaloriér). Mäta bola šitá do vankúšov pre zdravý spánok. Starovekí Rimania verili, že vôňa mäty prispieva k zlepšeniu duševnej činnosti a na hlave sa nosia vence z mäty.

Dlhé obdobie, mnoho národov drží v prospech aromatické mäty kúpele, najmä v kombinácii s tymiánom. V Rusku, žiadny kúpeľ nebol kompletný bez mäty. Liečivá aromatická para kombinovaná s horúčkou zabíja takmer všetky baktérie na koži av horných dýchacích cestách.

Kontraindikácie čerstvej mäty

Čerstvá mäta je kontraindikovaná v prípade individuálnej intolerancie, tehotných a dojčiacich žien, ako aj detí do 5 rokov.

Kalorie Peppermint, čerstvé. Chemické zloženie a nutričná hodnota.

Nutričná hodnota a chemické zloženie "Mäta pieporná, čerstvá".

Energetická hodnota Mäta pieporná, čerstvá robí 70 kcal.

  • 2 polievkové lyžice = 3,2 g (2,2 kcal)
  • 2 listy = 0,1 gramu (0,1 kcal)

Hlavný zdroj: USDA National Nutrient Database pre štandardné referencie. Viac podrobností.

** Táto tabuľka zobrazuje priemerné množstvá vitamínov a minerálov pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá zohľadňujúce vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravá strava".

Produktová kalkulačka

Analýza kalórií výrobku

Pomer bielkovín, tukov a sacharidov:

UŽITOČNÉ VLASTNOSTI PEČNICE MÄTOVÉHO, ČERSTVÉHO

Čo je užitočné Peppermint, čerstvé

  • Vitamín A je zodpovedný za normálny vývoj, reprodukčnú funkciu, zdravú kožu a oči, zachovanie imunity.
  • Vitamín B2 sa podieľa na redoxných reakciách, pomáha zvýšiť farebnú citlivosť vizuálneho analyzátora a adaptáciu na tmu. Nedostatočný príjem vitamínu B2 je sprevádzaný porušením stavu kože, slizníc, porušením svetelného a súmraku.
  • Vitamín B9 ako koenzým sa podieľa na metabolizme nukleových kyselín a aminokyselín. Deficit folátov vedie k zhoršenej syntéze nukleových kyselín a proteínov, čo vedie k inhibícii bunkového rastu a delenia, najmä v rýchlo sa množiacich tkanivách: kostnej dreni, črevnom epiteli, atď. a vývojové poruchy dieťaťa. Bol preukázaný značný vzťah medzi hladinou folátu, homocysteínom a rizikom kardiovaskulárnych ochorení.
  • Vitamín C je zapojený do redoxných reakcií, fungovanie imunitného systému, podporuje vstrebávanie železa. Nedostatok vedie k drobivosti a krvácaniu ďasien, nosnému krvácaniu v dôsledku zvýšenej priepustnosti a krehkosti krvných kapilár.
  • Draslík je hlavným vnútrobunkovým iónom, ktorý sa podieľa na regulácii rovnováhy vody, kyseliny a elektrolytov, je zapojený do procesov vedenia nervových impulzov, regulácie tlaku.
  • Vápnik je hlavnou zložkou našich kostí, pôsobí ako regulátor nervového systému, je zapojený do svalovej kontrakcie. Nedostatok vápnika vedie k demineralizácii chrbtice, panvových kostí a dolných končatín, zvyšuje riziko osteoporózy.
  • Horčík sa podieľa na energetickom metabolizme, syntéze proteínov, nukleových kyselinách, má stabilizačný účinok na membrány, je potrebný na udržanie homeostázy vápnika, draslíka a sodíka. Nedostatok horčíka vedie k hypomagnezémii, zvyšuje riziko vzniku hypertenzie, srdcových ochorení.
  • Železo je súčasťou rôznych proteínov vo svojej funkcii, vrátane enzýmov. Podieľa sa na preprave elektrónov, kyslíku, zabezpečuje výskyt redoxných reakcií a aktiváciu peroxidácie. Neadekvátna konzumácia vedie k hypochromickej anémii, nedostatku myoglobínu v kostrovom svalstve, zvýšenej únave, myokardiopatii, atrofickej gastritíde.
  • Mangán sa podieľa na tvorbe kostí a spojivového tkaniva, je súčasťou enzýmov, ktoré sa podieľajú na metabolizme aminokyselín, sacharidov, katecholamínov; potrebné na syntézu cholesterolu a nukleotidov. Nedostatočný príjem je sprevádzaný retardáciou rastu, poruchami reprodukčného systému, zvýšenou krehkosťou kostí, poruchami metabolizmu sacharidov a lipidov.
  • Meď je súčasťou enzýmov s redoxnou aktivitou a podieľa sa na metabolizme železa, stimuluje absorpciu proteínov a sacharidov. Podieľa sa na procesoch poskytovania tkanív ľudského tela kyslíkom. Deficit sa prejavuje zhoršenou tvorbou kardiovaskulárneho systému a kostry, rozvojom dysplázie spojivového tkaniva.
stále skryť

Kompletný sprievodca najužitočnejšími produktmi môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravá strava".

Čerstvé mäty, kalórie na 100 g

Prezeráte si stránku výrobkov Mätová čerstvá, ktorej kalorický obsah je 3,7 kcal. Chcete vedieť, aké miesto má čerstvá mäta v hodnote suroviny v kategórii surovín a korenín? Stačí kliknúť na požadovanú rubriku a zoradiť potrebné mená, napríklad prítomnosťou sacharidov a počtom kalórií.

Tiež by ste mali venovať pozornosť prítomnosti vitamínov a minerálov, ako aj počtu užitočných alebo škodlivých aditív, o ktorých môžeme prípadne uviesť na konci stránky. A pamätajte, že ak chcete predĺžiť svoj život, skráťte svoje jedlo!

Čerstvé mäty

Našli ste v texte chybu? Vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.

Podľa mnohých vedcov sú vitamínové komplexy pre ľudí prakticky nepoužiteľné.

Ľudská krv „beží“ cez cievy pod obrovským tlakom a v rozpore s ich integritou je schopná strieľať na vzdialenosť až 10 metrov.

Ak vaša pečeň prestala pracovať, smrť by nastala do 24 hodín.

Najvyššia telesná teplota bola zaznamenaná vo Willie Jones (USA), ktorý bol prijatý do nemocnice s teplotou 46,5 ° C.

U 5% pacientov spôsobuje antidepresívum Clomipramin orgazmus.

V Spojenom kráľovstve existuje zákon, podľa ktorého môže chirurg odmietnuť vykonať operáciu na pacientovi, ak fajčí alebo má nadváhu. Človek by sa mal vzdať zlých návykov, a potom, možno, nebude potrebovať operáciu.

Aby sme povedali aj najkratšie a najjednoduchšie slová, použijeme 72 svalov.

Najvzácnejšie ochorenie je Kourouova choroba. Chorí sú len predstavitelia kmeňa Fur na Novej Guinei. Pacient zomrie na smiech. Predpokladá sa, že príčinou ochorenia je konzumácia ľudského mozgu.

Kedysi to bolo, že zívanie obohacuje telo kyslíkom. Toto stanovisko však bolo vyvrátené. Vedci dokázali, že pri zívaní človek ochladzuje mozog a zlepšuje jeho výkon.

V snahe vytiahnuť pacienta, lekári často idú príliš ďaleko. Napríklad, istý Charles Jensen v období rokov 1954 až 1994. prežil viac ako 900 operácií na odstránenie neoplaziem.

Priemerná dĺžka života ľavákov je nižšia ako pravá ruka.

Klesajúci z osla, je viac pravdepodobné, že zlomíte krk, než pád z koňa. Len sa nesnažte vyvrátiť toto vyhlásenie.

Zubné kazy sú najčastejším infekčným ochorením na svete, s ktorým dokonca ani chrípka nemôže konkurovať.

Aj keď mužské srdce neporazí, môže ešte dlho žiť, ako nám ukázal nórsky rybár Jan Revsdal. Jeho "motor" sa zastavil o 4. hodine potom, čo sa rybár stratil a zaspal v snehu.

Pri pravidelných návštevách solária sa zvyšuje pravdepodobnosť, že sa rakovina kože zvýši o 60%.

Mnohí ľudia si spomínajú na frázu: "Krym je all-union zdravotné stredisko." V oblastiach bývalého Sovietskeho zväzu a teraz SNŠ, od Baltského mora až po Tichý oceán, sa pravdepodobne nenájdu.

Mäta - kalórie, prospešné vlastnosti, prínos a poškodenie

Peppermint je bylinná trvalka rodu Labiatae (yasnotkovyh). Existuje viac ako 20 druhov tejto rastliny, ale najobľúbenejšia bola mäta pieporná, japonská, vodná a záhradná. Doba kvitnutia je od konca júna do konca septembra, prevalencia je miernym pásmom severnej pologule.

štruktúra

100 g mincovne obsahuje:

  • 3,75 g proteínov
  • 0,94 g tuku
  • 6,89 g sacharidov
  • 8 g vlákniny,
  • 1,76 g popola,
  • 78,65 g vody.
  • vit. A - 212 mcg,
  • vit. B1 - 0,082 mg,
  • vit. B2 - 0,266 mg,
  • vit. B3 - 0,388 mg,
  • vit. B6 - 0,129 mg,
  • vit. B9 (kyselina listová) - 114 µg,
  • vit. C - 31,8 mg,
  • vit. PP - 1,706 mg.

Obsah makro a mikroživín:

  • K (draslík) - 569 mg,
  • Ca (vápnik) - 243 mg,
  • Mg (horčík) - 80 mg,
  • P (fosfor) - 73 mg,
  • Na (sodík) - 31 mg,
  • Fe (železo) - 5,08 mg,
  • Mn (mangán) - 1,176 µg,
  • Zn (zinok) - 1,11 mg,
  • Cu (meď) - 329 mcg.

Mint obsahuje veľké množstvo esenciálneho oleja (v listoch - do 2,75%, v kvetoch - do 6%), čo je zdrojom mentolu. Okrem toho obsahuje estrogény, taníny, mastné kyseliny, arginín, betaín a fytosteroly.

Kalórií mäta

Energetická hodnota mäty je nízka: 100 g čerstvých listov obsahuje podľa rôznych zdrojov 49 až 70 kcal. Sušené mäty viac kalórií - 285 kcal na 100 gramov.

Keďže táto rastlina nie je nezávislým potravinárskym výrobkom, ale používa sa hlavne ako jedna zo zložiek rôznych jedál, skutočnosť poškodenia obrázku sa stanovuje až po výpočte celkovej energetickej hodnoty konkrétneho pokrmu. Samo o sebe, mäta je bezpečná pre vaše číslo, navyše niektoré z jeho vlastností vám umožní používať túto rastlinu, a to aj pre chudnutie.

Užitočné vlastnosti

Vzhľadom na aktívne zložky obsiahnuté v mäte má táto rastlina množstvo prospešných vlastností, ktoré sú široko používané v tradičnej aj tradičnej medicíne. Okrem toho má mäta blahodarný vplyv na pokožku, robí ju pružnou a jemnou, hydratujúcou, čistiacou a odstraňujúcou zápal, takže sa úspešne používa aj v domácej kozmetológii.

Zaujímavé je, že niektoré vlastnosti mäty prispievajú k chudnutiu, čo robí to populárne medzi ľuďmi, ktorí chcú normalizovať svoju váhu.

Použitie mincovne v medicíne

  • Jedným z najvýraznejších účinkov mäty je sedatívum. Je súčasťou rôznych sedatív (valokordin, kvapky Zelenin) a priaznivci tradičnej medicíny sa používajú ako súčasť mincovne. Predpokladá sa, že mäta čaj zmierňuje stres a podráždenie, uvoľňuje, zlepšuje spánok.
  • Mincovňa normalizuje prácu tráviaceho traktu, poskytuje antispasmodické a choleretické účinky, eliminuje nadúvanie a zápchu. 2 polievkové lyžice. l. rozdrvené lístky mäty musia byť naliate 200 ml vriacej vody, infundované po dobu 30 minút. Vezmite tretinu šálky trikrát denne 15 minút pred jedlom. Môžete pridať do infúzie 1 polievková lyžica. l. Calendula Flower - Táto zložka pomôže znížiť bolesť žalúdka.
  • Odstráňte nevoľnosť a zvracanie aj s mätou. 1 polievková lyžica. l. rozdrvené listy tejto rastliny nalejte 200 ml vriacej vody, zabaľte 40 minút, kmeň. Konzumovať vnútri s nevoľnosťou a 1 polievková lyžica. l. so zvracaním - pol šálky každé 3 hodiny.
  • Peppermint zlepšuje fungovanie pankreasu, preto sa odporúča pre ľudí s diabetom. 3 lyžičky. lístky mäty a 1 lyžička. opatrne nakrájaný koreň púpavy nalejte 200 ml vody, varte 6-7 minút, nechajte pol hodiny vytekať. Užívajte 50 ml pred jedlom 3 krát denne.
  • Tiež známe a antiseptické vlastnosti tejto rastliny. S studeným bylinným čajom z mäty, rebríka a bezinky sa vyznačuje vysokou účinnosťou. Mincovňa vďaka vysokému obsahu fytoncidov, dezinfikuje, staršie odstráni opuch z dýchacích ciest a rebrík normalizuje telesnú teplotu.
  • Je možné sa zbaviť obsedantného kašľa inhaláciou mätového éterického oleja.
  • Čerstvé lístky mäty pripojené k čelu pomôžu znížiť intenzitu bolesti hlavy.
  • Mint tinktúra môže pomôcť s bolesťami hlavy. Zmiešajte v pomere 1:20 drvené lístky mäty a 70% alkoholu, vylúhujte 7 dní. Vezmite s bolesťou do 15 kvapiek.
  • Táto rastlina má schopnosť znižovať vysoký krvný tlak. Pripravte si infúziu 1 dielu mäty, 1 diel harmančeka a polovičnú časť valeriánu, vezmite ju do tretej šálky 1 krát denne.
  • Odstráňte zlý dych pomocou nasledujúcej infúzie: 1 polievková lyžica. l. mäta pieporná nalejte 0,5 litra vriacej vody, 2 hodiny trvajú na tom, že je namáhaná. Vypláchnite si ústa podľa potreby.
  • Pomocou mätovej odvar, je tiež ľahké znížiť nepríjemné prejavy menopauzy. 2 lyžičky. drvené lístky mäty nalejte 500 ml horúcej vody, varte. Pite 0,5 šálky 3 krát denne.
  • Cure fungálne lézie na nohách môžu byť mäty, zmiešané so soľou. Aplikujte túto zmes medzi prsty denne po dobu 1 hodiny až do úplného vymiznutia príznakov ochorenia.
  • Analgetické a protizápalové účinky mäty piepornej umožňujú lokálne použitie pri neuralgii, artritíde a myozitíde.
  • Vzhľadom k obsahu estrogénu mäty pomáha zvýšiť sexuálnu túžbu u žien.

Použitie mäty v kozmetológii

  • Kontrast komprimovať obnoviť unavený tvár. Namočte handričku do horúceho mäty vývar, položte ho na tvár po dobu 3 minút, potom nahradiť látkou navlhčenou v studenej vode. Opakujte 2-3 krát.
  • Hot bylinný obklad bude pleť hladšia a pružnejšia. 1 polievková lyžica. l. zmes mäty piepornej a limetkovej farby variť 200 ml vriacej vody, trvať na tom, odtok. Namočte handričku do infúzie, stláčajte a aplikujte na tvár 10 minút, navlhčite handričku, keď sa ochladí.
  • Maska pre suchú pokožku. 2 polievkové lyžice. l. rozdrvené lístky mäty zalejeme 50 ml studenej vody, ohrejeme. Získanú kašu naneste na vyčistenú tvár a po 20 minútach opláchnite prevarenou vodou pri izbovej teplote.
  • Bylinné infúzie sú skvelý spôsob, ako bojovať s akné-náchylné kože. Zmiešajte v rovnakom množstve mäta, rebrík, praslička a šalvia, zalejeme 1 polievková lyžica. l. zmes získala 200 ml vriacej vody. Naneste tekutinu na problémové oblasti tváre bavlneným tampónom.
  • Spevňujúca maska ​​na vlasy. Štvrtina parta čerstvá mäta, 2 lyžičky. Listy z medovky a dubovej kôry nalejeme 500 ml vriacej vody a vylúhujeme 15 hodín, potom pretlačíme gázou a výsledný kašu premiešame s 500 ml jogurtu. Naneste zmes na vlasy, držte pol hodiny, opláchnite teplou vodou, potom si umyte vlasy obľúbeným šampónom.
  • Ručné kúpele hydratujú pokožku, zmierňujú zápal, hojia drobné rany. Štvrťta mäta parta, 1 lyžička. listy medovky a 1 lyžičky. Sage listy variť 500 ml vriacej vody, trvajú na pol hodiny, kmeň, pridajte do infúzie 200 ml jogurtu. Vo výslednom roztoku s teplotou 35 stupňov položte ruky na 10 minút. Opláchnite si ruky vriacou teplou vodou, utrite, kefujte s obľúbeným výživným krémom.
  • Očná maska ​​zmierni zápal očných viečok, eliminuje slzenie, bolesť očí a sčervenanie. Štvrtina banda mäty a 3 lyžičky. melissa variť 500 ml vriacej vody, vylúhovať po dobu 30 minút. Vychladnite, napnite, natlačte do gázy zloženej v niekoľkých vrstvách, na 15 minút umiestnite do očného okolia.

Mäta na chudnutie

Mincovňa sa nepoužíva ako samostatný produkt na chudnutie. Avšak, ak sa používa v kombinácii so všetkými druhmi diét, urýchli proces znižovania hmotnosti a uľahčí prenos nutričných obmedzení.

"Čo vysvetľuje vplyv tejto rastliny na chudnutie?" - Pýtate sa. Je to spôsobené niekoľkými účinkami mäty, a to:

  • pravidelné vdychovanie výparov mäty pomáha znižovať chuť do jedla a používať menej (o 23% alebo 1800 kcal za týždeň!) množstvo kalórií; Pre aromaterapiu môžete použiť čerstvé listy rastliny a olej z mäty;
  • použitie mäty vnútri výrazne zlepšuje metabolizmus, čo znamená, že produkty metabolizmu, ktoré telo nevyžaduje, sú z neho rýchlejšie odvodené;
  • Mäta má priaznivý vplyv na procesy trávenia, čo prispieva k dobrej stráviteľnosti látok vstupujúcich do tela, ktoré sú nevyhnutné pre jej plné fungovanie.

Je dobré vedieť

Použitie mäty vo varení

Mäta má skôr ostrú mentolovú arómu a špecifickú chladiacu chuť, preto jej použitie ako zložky jedla nepochybne prinesie jej chuť. Zaujímavé je, že používajú čerstvé aj sušené listy tejto rastliny, rovnako ako jej výhonky.

Mincovňa sa pridáva do úplne rôznorodých jedál: do polievok, do šalátov, do syrov, do marinád na mäso, do rybích pokrmov, do všetkých druhov omáčok a nápojov, a dokonca aj do cukroviniek a pekárenských výrobkov. Minerálny éterický olej a mentol, ktoré sa z neho získavajú, získali uznanie v priemysle alkoholických nápojov.

Mäta počas tehotenstva

Je možné použiť mincovňu v takom kľúčovom období pre akúkoľvek ženu - obdobie tehotenstva? Bohužiaľ, jednoznačná odpoveď na túto otázku neexistuje. Mäta, rovnako ako každá iná liečivá bylina, má prospešné vlastnosti pre nastávajúcu matku a negatívne, niekedy dokonca hrozí, že bude mať dieťa. Takže...

Čo je užitočné pre mätu pre tehotné?

  • Je vynikajúcim nástrojom pre skorú gestazu (toxikózu) tehotných žien. Pitie mätového čaju, mäty alebo žuvačky zlepšuje budúcnosť mama, eliminuje závraty a znižuje nevoľnosť a vracanie.
  • Táto rastlina, ktorá má, ako bolo uvedené vyššie, protizápalové a protispasmodické vlastnosti, uľahčí stav ženy trpiacej pálením záhy, žalúdočnej a črevnej bolesti, flatulencie a tanínov v nej porazí zápchu.
  • Mäta sedation pomôže upokojiť budúce mama nadmerne nervózny systém: odstrániť podráždenosť a zlepšiť spánok.
  • S tendenciou žien k zvýšenému tlaku bude užitočné aj použitie mäty v malých množstvách, pretože okrem iného má mäta mierny hypotenzívny účinok.

Napriek zdanlivo solídnym výhodám mäty by mala tehotná žena pred použitím vždy konzultovať s lekárom, pretože v niektorých prípadoch môže byť riziko komplikácií extrémne vysoké.

Čo je nebezpečná mäta?

  • Estrogény, ktoré sú súčasťou mäty v značných množstvách, môžu spôsobiť kontrakcie maternice, čím provokujú predčasný pôrod.
  • Hypotenzný účinok tejto rastliny je nepriaznivý pre ženy s hypotenziou (s nízkym krvným tlakom), preto sa neodporúča používať mätu.
  • Pre budúce mamičky, ktoré trpia kŕčovými žilami, sa má mincovňa vzdať, pretože znižuje tonus ciev venóznych ciev, čím sa tento problém ďalej zhoršuje.
  • Nezabudnite na možné alergické reakcie na tento produkt. Dokonca aj keď ste predtým netrpeli alergiami, pamätajte, že tehotenstvo je zvláštne obdobie, v ktorom reakcia tela na konkrétnu látku (v tomto prípade mincovňa) môže byť nepredvídateľná.

Je dôležité vedieť, že olej z mäty piepornej kvôli obsahu aktívnych zložiek vo vysokých koncentráciách je prísne kontraindikovaný pre požitie počas tehotenstva.

Použitie mäty počas dojčenia je veľmi nežiaduce, pretože jedným z jej účinkov je inhibícia laktácie.

Čerstvé mäty

Mincovňa je trvalka pikantná aromatická rastlina rodiny Yasnotkovyh. Vedecká klasifikácia zahŕňa 25 druhov mincovne a približne 10 prírodných hybridov. Všetky obsahujú veľké množstvo mentolu, ale líšia sa chemickým zložením prchavých látok a éterických olejov a tiež majú rôzne pachy. Niektoré druhy mäty sa v mnohých krajinách pestujú ako liečivá a esenciálne oleje. Divoká mäta preferuje vlhké pôdy a rastie takmer všade v celej Európe.

Je známe, že človek používal mätu v časoch BC. Mnohí ušľachtilí ľudia v starovekom Grécku nosili na hlavách vence z mäty, veriac, že ​​jej vôňa osviežuje a zlepšuje funkciu mozgu.

Obsah vitamínov a minerálov

Čerstvá mäta má vyvážený vitamín-minerálny a nutričný profil. Maximálne množstvo živín nachádzajúcich sa v listoch tejto rastliny. 100 gramov lístkov mäty obsahuje 203 μg provitamínu A, 105 μg kyseliny listovej vo forme vitamínu B9, 13 mg kyseliny askorbovej vo forme vitamínu C.

Vitamíny skupiny B, ako aj vitamín PP kvalitatívne dopĺňajú chemické zloženie čerstvej mäty. Listy máty tiež obsahujú bielkoviny, tuky, sacharidy a vlákninu.

Minerálne zloženie čerstvej mäty je vápnik, železo, horčík, fosfor, draslík, sodík, zinok, meď a mangán.

Užitočné vlastnosti

Čerstvé lístky mäty sú bohatým zdrojom esenciálneho mätového oleja. Má antiseptický, analgetický a sedatívny účinok. Vďaka vysokému obsahu mentolu podporuje mäta expanziu krvných ciev, čím zmierňuje príznaky kardiovaskulárnych ochorení.

Lekári odporúčajú používať čerstvé lístky mäty pre ľudí trpiacich anémiou. Odvar z lístkov mäty zmierňuje bolesť zubov a bolesti hlavy, a tiež pomáha s ťažkými modrinami a popáleninami. Táto liečivá rastlina sa používa na dezinfekciu úst a hrdla s nachladnutím a chrípkou.

prihláška

Čerstvé mäty sú široko používané vo varení ako aromatické korenie pre omáčky, marinády, zeleninové a mäsové jedlá. Cukrári milujú zdobiť sviatočné pečivo s lístkami mäty. Okrem toho sa čerstvá mäta používa v takých oblastiach, ako je farmaceutický a parfumérny priemysel, ako aj v liehovaroch.